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Crêpes végétaliennes rapides

Crêpes végétaliennes rapides


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Pensiez-vous que parce que vous êtes végétalien, vous ne pouvez pas déguster de délicieuses crêpes? Tu avais tord! Nous vous proposons une recette de crêpes rapides pour végétaliens qui vous permet de savourer ce délice sans renoncer à votre philosophie de vie.

Les végétaliens rejettent non seulement la viande, mais aussi la consommation de toutes sortes de produits d'origine animale, comme le lait et les œufs, c'est pourquoi il leur est parfois difficile de trouver des recettes qui ne contiennent pas ces ingrédients de base.

Ingrédients:

  • 1 tasse de farine du type que vous préférez
  • 1 cuillère à soupe de sucre muscovado
  • 2 cuillères à soupe de levure chimique
  • 1 tasse de lait de soja ou d'amande
  • 1/8 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale

Préparation:

Préchauffer une plaque chauffante dans une casserole à feu moyen.

Mélangez les quatre ingrédients secs (farine, sucre, levure chimique et sel) dans un bol. Ajoutez le lait de soja et l'huile végétale. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Placez la pâte sur la plaque chauffante. Retourner soigneusement lorsque vous voyez des bulles au centre du gâteau ou lorsque les bords sont rigides. Répétez jusqu'à ce que la pâte soit complètement cuite.


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