INFORMATIONS

Dessert aux pommes vertes

Dessert aux pommes vertes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ce dessert à la pomme verte est une mousse délicate, très satisfaisante après un repas copieux. C'est également simple et peu coûteux.

Ingrédients

Pour 5 portions
3 pommes vertes
jus et zeste d'un citron
10 g de gélatine sans saveur
5 clair
1/2 tasse de sucre
250 ch. crème c

Pas

Dans 75 minutes

Épluchez et coupez les pommes et faites cuire avec le jus et le zeste à feu doux, à la vapeur.

Retirer la peau, filtrer et avec ce liquide dissoudre la gélatine sur le feu pendant quelques secondes et la mélanger avec la purée de pommes.

Laisser refroidir. A part faire une meringue avec les blancs et le sucre, battre la crème à point moyen.

Mélanger la crème avec la purée et incorporer les blancs de manière enveloppante.

Mettre dans des verres ou compoteras et laisser refroidir pendant 2 heures.


Vidéo: Recette de la Tarte Normande aux Pommes (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Dareau

    Oui c'est la science-fiction

  2. Bowdyn

    Mieux vaut tard que jamais.

  3. Yannis

    Le message incomparable est très intéressant pour moi :)

  4. Vukora

    Idée remarquable



Écrire un message