Nourriture

Faites attention à l'arôme et au goût des aliments

Faites attention à l'arôme et au goût des aliments


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Les mercredis à midi, je cherche mes petites filles après l'école et je les ramène à la maison pour manger ensemble. Garçons et filles affamés affamés après une journée de travail bien remplie. Tous les gens qui recherchent les enfants leur apportent de la nourriture qu'ils dévorent avec goût et les divertissent jusqu'à ce qu'ils rentrent à la maison pour manger.

J'observe avec inquiétude que la plupart des aliments allégués sont des sachets à collation dont le contenu, en plus de n'avoir aucune valeur nutritionnelle, contient des additifs destinés à produire une saveur et un arôme masquant cette carence nutritionnelle, des additifs également toxiques et addictifs. "Ne pouvez-vous pas juste un?", Reconnaît certaines publicités. D'autres aliments supposés sont les petits pains et les bonbons qui remplissent des conditions similaires à celles décrites

Ci-dessous, je transcris un résumé que j'ai tiré de la page du Dr Mércola, mercola.com, dans lequel il développe en détail le processus chimique et industriel responsable de nombreuses conditions, affections et maladies dont souffre la population mondiale, en particulier l'enfance.

Les animaux sélectionnent instinctivement les aliments dont ils ont besoin pour corriger leurs carences nutritionnelles en fonction de leur réaction au goût; Les humains sont dotés d'une capacité de détection chimique similaire, qui est maintenant captivée par les aliments artificiellement aromatisés.

L'expérience du goût nécessite plus de matière grise que toute autre expérience sensorielle, et la majeure partie du génome humain implique le processus de création du nez. Donc, d'un point de vue évolutif, cette capacité de détection chimique semble particulièrement importante.

Le goût est un indicateur de la densité nutritionnelle des aliments. La technologie des arômes artificiels a conduit à une détérioration radicale de la qualité des aliments, car elle peut facilement masquer le goût d'ingrédients de qualité inférieure avec des produits chimiques.

En utilisant des produits chimiques aromatisés, il est désormais possible de produire des aliments qui n'ont pratiquement aucune valeur nutritive; cependant, l'excellent goût et l'arôme induisent les consommateurs en erreur en leur faisant croire qu'ils consomment des aliments sains.

Les arômes artificiels favorisent l'obésité en vous incitant à manger des aliments que vous ne voudriez normalement pas manger et en plus grandes quantités que la normale.

Si vous adhérez à un mode de vie sain, vous n'aurez probablement pas besoin de prendre de médicaments.

Par Juan Pundik


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